沖縄の小さな風便り

ジャズリンゴ（JAZZ APPLE）とても可愛らしい！
ニュージーランド産の小粒で
シャキッとしたみずみずしいリンゴです









　　　昨夜焼いたクリームチーズパン




クリームチーズパンに
ルッコラ、トマト、チーズでを挟んで
サンドイッチにしていただきました
ジャズリンゴも一緒に






コロナでやーぐまいしている間にパン焼きを初めてみたら
すっかり虜になってしまいました
市販のパンではもの足りなくなり、家で焼くようになりました

しかし、皆同じ考えだったようで、
強力粉、イースト菌、バター、クリームチーズなどなど
今もずっと品切れ状態が続いています
でも昨日強力粉だけの入荷を見つけ
残っていたイースト菌を使い早速昨夜焼いたわけです

たいへん美味しかったです、自画自賛～（笑）


　　　ベランダの花　白いペチュニア