沖縄の小さな風便り

昨日は久しぶりに所要のついでに本部町の伊豆味に行ってきました
まず最初に行くところはやちむん喫茶の辺り








車から降りてしばし辺りを撮影
ハイビスカスやヒギリの花に蝶々がたくさん飛んできました







道路の斜面にびっしりと咲いています
花の名前ちょっと思いだせない、
よく見かける赤い個性的な花






なぜかこのあたりの佇まいが大好きで
伊豆味に行くときには必ず立ち寄ります

でもやちむん喫茶に何年も入っていない
一人で入る勇気がなくて、辺りをうろうろするだけですが

マンゴーが沢山届きました


お中元に届いた物







知人へお中元を贈る必要があったので、
糸満マンゴー農家の知人宅へ出かけました


いつもの通り、すでにマンゴーをカットして
テーブルに乗せられていました
完熟の美味しいマンゴーたっぷりいただきました

お土産まで持たせてくれるのです
マンゴーの葉を一枝いただいてい一緒に撮影







我が家に届いたマンゴーをバスケットにまとめ入れて
ちょっと豪華な気分を味わいました






美味しいマンゴーをデザートにして
ほんとに幸せいっぱい！
いつも感謝です、有難うございます。

先日のガンガラーの谷の帰りに
奥武島に寄りました。

毎年恒例の飛びイカ干し
天気がいいので青空によく映えていました





海に向かって座りイカをさばいています





お母さんがさばいたイカを娘さんが干している
きっとお父さんが朝水揚げして来たイカなんでしょう






一枚500円、二枚購入し、
夜は軽くあぶってワインと共に
新鮮で美味しかったこと





10月頃まで続くので、もう一度行ってみたいです

一昨日はじめて友達数人とガンガラーの谷へ行ってみました。
ガンガラーの谷は個人では入ることができないので
ツアーの申し込みが必要です。

ツアー出発の入り口から見る鍾乳石、
ケイブカフェになっています





いたる所にクワズイモが自生しています




クワズイモの花
咲き始めはクリーム色をしていますが、
だんだんこのように赤い実のようになります
可愛らしい形





クワズイモの大きな葉っぱの日影
涼しげな色です





森の賢者と言われる樹齢150年の大きなガジュマル
貫禄十分なガジュマル　20ｍもあるそうです
大きすぎて写真に納まらないので部分を切り取りました
木のほとんどが垂れさがった気根とのこと








森の中の大木にオオタニワタリが着生





１時間30分ほどのツアー
一人ずつにステンレスボトルが配られ
首から下げられるようになっていて
冷たーく冷えたお茶が入っていました
いい気遣いですね
もう一度行ってちゃんと写真を撮ってみた
いガンガラーの谷でした


ツアーが終わった後
目の前にあるカフェでぜんざいを
美味しかった

気が付けば2週間もブログを放置していました
熊本県芦北に住む娘の災害のことやらいろいろあり、
不幸中の幸い、娘の所は被害が最小でした。
ですがまだまだ油断はできません。
早く収束してほしいです。


今我が家のベランダではいろいろな花が咲いています。


フウリンブッソウゲ

小さな鉢植えなのに蕾がたくさんあり毎日次々咲いています
風鈴のように揺れています





八重咲ハイビスカス

この鉢植は知人からもらたったものですが、
初めて花が咲きました
サーモンピンクのとってもきれいな色です





ニチニチソウ

毎日咲いてしかも結構花が長持ちします





ハゼエラン（三時草）

名前の通り夕方の三時以降から咲き始める可愛い花





最近の楽しみは朝起きたら真っ先に
ベランダに出て花をみること
年齢と共にですね（笑）

那覇新都心の
「天久ちゅらまち公園」内にある蓮の池

ピンクの蓮が見ごろでした






















遠くまで行かなくても気軽に出かけれる新都心公園
華やかさと可愛さのある蓮の花
とても癒される花です

暑い毎日ですね
ケーキをいろいろ焼きました


ラムケーキに






ズッキーニブレッドに






チーズケーキ
これは焼きたてを知人にあげたので
原型のままで






ベランダに咲いていたミニバラ
今日はなんだか暑っ苦しい色に感じる






ベランダにおちていた日々草を
玄関に飾ってあった白いランと一緒にガラスの器に入れたら
こんなに涼しい感じになりました

100年以上の歴史のある首里の「ぎぼまんじゅう」
現在は首里久場川町、首里リウボウの近くに移転しています
首里に用事のついでに買ってきました
できたて熱々なので
車の中も月桃の香りが漂っていました





包装紙を開けると月桃の葉にくるまれていました






月桃の葉を取ると
可愛らしい「のーまんじゅう」が並んでいます
食紅で「の」の字を書くので「のーまんじゅう」とも言います
「の」はおめでたい時の熨斗の「の」
法事などには饅頭には何も書かずに白のまま

注文する時に
「の」の字を入れますかと聞かれます
書いてくださいとお願いすると
こんなに鮮やかで可愛らしい饅頭になってきました





早速おやつに
出来立て熱々でしたのでまだ温かい

直径10センチもありあんこがたっぷり入っているので
二人で半分こでちょうどいい量でした
月桃の香と共にとても美味しい






那覇三大饅頭の一つと言われる「ぎぼまんじゅう」
そしてやはり首里にある「山城（やまぐすく）まんじゅう」
泉崎の「天妃前まんじゅう」などです


この可愛い縁起のいい「の－まんじゅう」
みなさんも是非どうぞ

昨日は名護市へ所用のついでに
名護動植物園ネオパーク入り口にある
なごアグリパークへ久しぶりに行ってきました


昨夜は雷を伴う大雨でしたが
昼間はご覧のような天気でした
高速を降りて最初に見える許田の海





なごアグリパークにある”Ｃｏｏｋｈａｌ”　でランチを
”自家製ホットドッグプレート”をいただきました



ハイビスカスが添えられていて
おしゃれですてきなプレート！

やんばる豚100％自家製無添加ソーセージと
pain de ｋａｉｔｏの全粒粉バケットです

サラダ類もすべて自家製の野菜
とても美味しいランチプレート




ボリュームがあり食べきれず
バケットは半分以上持ち帰りにして夕飯に

難点は
バケットは結構硬くて食いちぎることはできないので
カット用のナイフがバケットの下に置かれていいますが
なんとも切りにくい
力を込めて切るとテーブルががたがた音がするし

家にある肉用の刃先がギザギザになったナイフで切ると
難なく切ることができました

次回はギザギザナイフを持参するとか（笑）



店内はとてもおしゃれな空間














自家製のピクルスとやんばるスパイス

このやんばるスパイス購入目的でＣｏｏｋｈａｌへ
久しぶりに出かけました

とても美味しいカレーができるやんばる産のスパイスです

なごアナゴアグリパークでしか買えないのです
（本部の水族館にはあるらしい）

カレーができた時にまた写真撮ってみます



Cookhalの入り口



”畑のランチプレート”というメニューもあり

素敵なネーミング、次回試してみよう



もう一枚
とてもきれいな許田の海でした